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新北市茭白筍節將在10月26、27日於三芝淺水灣停車場舉行，今年結合附近餐飲店家推出各項優惠活動。農業局長廖榮清指出，除了三芝美人腿於秋季盛產「大出」外，還有另一個好消息就是以有機方式養殖，喝陽明山乾淨好水長大的毛蟹與大閘蟹，連點心都是以南瓜飼養。期盼茭白筍與大閘蟹的「美人蟹餐」成為三芝新亮點。

廖榮清表示，在入秋轉涼之際，三芝區將進入茭白筍盛產季節，市場已巧巧出現「探路筍」，價格相當不錯。由於今年的產量平穩，品質相對提升，熟門熟路的老饕早已搶先品嚐三芝茭白筍的鮮甜美味，新北市政府為了讓大家也能吃到如此鮮甜的茭白筍，不讓饕客「專美於前」，將在10月26、27日於三芝淺水灣停車場舉辦茭白筍節活動。

農業局指出，在民眾享受三芝茭白筍美味的同時，也增添浪漫與藝文氣息，若覺得走訪淺水灣特色咖啡街還不過癮的話，還可搭乘主辦單位貼心準備的免費接駁車暢遊三芝著名景點，如二號倉庫、三芝名人館、福德水車生態公園等，而且只要在活動會場參加趣味闖關遊戲，就有機會免費體驗下田採茭白筍，把「三支」茭白筍帶回家。